Prehrambeni proizvodi

Krivotvoreni prehrambeni proizvodi (hrana i piće), uz lijekove, predstavljaju najopasnije krivotvorine. Takvi proizvodi vrlo često su proizvedeni od zdravstveno, sanitarno i nutritivno neispitanih sirovina. Krivotvoritelji su usmjereni na dobivanje proizvoda naizgled sličnih svojstava (oblik, boja, miris, okus) originalnim proizvodima, pri čemu se u proizvodnji koriste sirovine (kemikalije) kojima će se na najjeftiniji i najjednostavniji način postići taj cilj. Krivotvoriteljima pri tome nije bitno je li takav proizvod zdravstveno ispravan, ima li nutritivnih vrijednosti, a naročito je li štetan po zdravlje osobe koja će ga konzumirati. Najčešće se krivotvore popularni proizvodi renomiranih proizvođača i/ili robnih marki.

Posebno je rizično kupovati prehrambene proizvode izvan uobičajenih prodajnih mjesta (primjerice na otvorenim prostorima ili kod uličnih prodavača) budući da je porijeklo i kvalitetu proizvoda koji se tako prodaju znatno teže  nadzirati.